Stomatologia-DENTALCARE-Warto wiedziec

Ogólnie na śniadanie węgle, na obiad węgle + trochę białka, na kolację białko. Między posiłkami ma być minimum 5 godzin przerwy. Należy pić 1,4 - 2 l wody. Nie pić płynów z cukrem między posiłkami, czyli żadnych soków, coli itp. Jeżeli już to do śniadania lub do obiadu.

Śniadanie 6.00 - 8.30
Węglowodany, czyli: musli ale bez mleka, można zamiast tego dodać sok owocowy albo wymieszać śmietankę z wodą, chleb, bułki, ziemniaki (jeśli ktoś je jada na śniadanie), kasza, makaron, nutella itp.
Dżem, miód, owoce (jeśli jemy je rano), mleko sojowe, np do kawy, warzywa, np do chleba jeśli ktoś nie lubi na słodko, soki.
Nie wolno!!: przetworów mlecznych czyli np. serów, twarogu, wedlin, jajek, czyli wszystkiego co zawiera dużo białka zwierzęcego.

Obiad 11.00 - 14.15
Wszystko dozwolone ale trzeba uważać na tłuszcz, po obiedzie można zjeść kawałek ciasta lub czekolady. Ilośc węgli taka jak przy śniadaniu, do tego troche białka.

Kolacja 17.00 - 20.15
Sery, twarogi, serek wiejski, mozarella, pierś

z kurczaka, indyka, jajka, tofu czyli wszystko co zawiera dużo białka, wszystkie warzywa oprócz: ziemniaków, marchwii, buraków, czerwonej fasoli.
Nie wolno!!: chleba, makaronu, ziemniaków, ryżu, kasz, ogólnie żadnych weglowodanów.

BMI = waga : (wzrost do kwadratu)
Ilość węglowodanów, które należy zjeść na śniadanie

BMI 25 a 30 u kobiet - 75g:
czyli mniej wiecej: 150g chleba lub bułek (3 kromli chleba lub 3 bułki lub 6 kromek chleba tosowego) lub 12 łyżek musli, lub 100g ryżu lub 100g makaronu lub 300g ziemniaków lub 4 średnie kartofle.

BMI>30 kobiety, 25-30 męszczyźni-100g:
czyli mniej wiecej: 200g chleba lub bułek (4 kromli chleba lub 4 bułki lub 8 kromek chleba tosowego) lub 16 łyżek musli, lub 125g ryżu lub 125g makaronu lub 450g ziemniaków lub 6 średnich kartofli.

BMI>30 u męszczyzn-125g:
czyli mniej wiecej: 250g chleba lub bułek (5 kromli chleba lub 5 bułki lub 10 kromek chleba tosowego) lub 20 łyżek musli, lub 150g ryżu lub 150g makaronu lub 750g ziemniaków lub 10 średnich kartofli.

Ilość białka, które należy zjeść na kolację to: białko(g) = 1.5 * BMI:

40g białka jest zawarte w:

150 - 200g mięsa (wołowina, wieprzowina, drób bez skóry);

150 - 200g przetworów mięsnych (szynka itp.)tutaj uwaga na pseudo-
wędliny, które często zawierają więcej węgli niż białka;

150 - 200g ryby (dorsz, łosoś itp.)

20 - 30g białka zawiera:

200g sera (serki twarogowe, twaróg chudy);

150g mozzarelli light lub fety light;

250g tofu (twarozek sojowy)

PAMIĘTAJMY:

W CAŁEJ EWOLUCJI CZŁOWIEKA,
WYŻYWIENIE ODGRYWA

NAJWIĘKSZĄ ROLĘ W JEGO ŻYCIU